Fit in den Tag
![Foto: Kinderomelette (Copyright: landgemachtes.de)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2024/08/Kinderomelett_Landgemachtes-49-1920x1280-1-1024x683.webp)
Die Schule in Nordrhein-Westfalen hat wieder begonnen und es ist wichtig, gut vorbereitet ins neue Schuljahr zu starten. Dazu gehört nicht nur, das nötige Material rechtzeitig einzukaufen, sondern auch an einen ausgewogenen Pausensnack zu denken. Eine gut bestückte Brotbox, gefüllt mit frischem Obst, knackigem Gemüse, Milch- und Vollkornprodukten und Nüssen sorgt dafür, dass die Kinder […]
Knusprige Eier zum Osterfest
![Foto: Knusprige Eier mit grüner Sauce (Copyright: Sabine Hammerschmidt - milch-nrw.de)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2024/03/Knusprige-Eier-1920x1280-1-1024x683.jpg)
Osterzeit ist Eierzeit und natürlich möchten wir die leckersten Rezepte nicht vorenthalten. Unsere Partnerinnen von landgemachtes.de empfehlen „Knusprige Eier mit grüner Kräutersauce“.Dazu werden die folgenden Zutaten (für 4 Portionen) benötigt. Für die Eier: 8 Eier 2 EL Mehl 4 EL Paniermehl 1 Prise Salz Für die Kräutersauce: 2 Bund frische Kräuter, z. B. Bärlauch, Petersilie, […]