Das Ei des Nachbarn – Frankreich
![Foto: bretonische Galette (Copyright: zarpe77 - pixabay.com)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2020/07/Galette-1054px-1024x531.jpg)
In kaum einem anderen Land geht das Leben so durch den Magen wie bei unseren französischen Nachbarn. In Frankreich werden sehr gerne regionale Produkte verwendet, am liebsten von bester Frische und Qualität. In den Rezepturen vieler Spezialitäten, die es zu Weltruhm gebracht haben, ist das Ei unverzichtbar – die Rezepte dafür zählen ins Unendliche… Am […]